原材料は鰹節枯れ節（3番カビ付け）を使用しました。鰹節を細かく削り、細かく切った薬味などと合わせやすく作られております。食べた時に鰹節の香り良く感じて頂けると思います。ご自宅用・贈り物用でも、たいへん喜ばれております。（賞味期限6ヶ月）
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